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本周天氣繼續忽冷忽熱中,天氣依然不穩定,果市的整體銷售也隨之變化。本周甜瓜、油桃、桃、大櫻桃等時令水果的上市量均大幅增加,新增“黃蜜”櫻桃50-70元/斤, “紅燈”櫻桃30-45元/斤。據對本周上市水果的數據統計顯示,總體上市量環比上漲%。重點監測的20種水果統計數據顯示,價格上漲的有5種,分別是:芒果、葡萄、櫻桃、桃、荔枝,價格下降的有6種,分別是:香瓜、甜瓜、油桃、西瓜、哈密瓜、草莓,紅果、獼猴桃、蘋果、香蕉、木瓜、臍橙、山楂、菠蘿、梨價格基本持平。水果上市交易特點:新一季葡萄、布朗、李子以及油桃、桃新鮮上市。當前,葡萄品種已有“新鮮血液”加入,紅提、青提、黑提、茉莉香葡萄、郁金香葡萄、夏黑等大棚產品種上市。葡萄整體價格上調,環比上漲50.25%。櫻桃,目前果市上有美早、紅燈及黃蜜三個品種,櫻桃的上市量環比上漲119.93%。最受歡迎的美早櫻桃的價格在35元-60元/斤,產地分大連和濰坊。菠蘿、油桃、柿、李子、葡萄、桃、甜瓜悉數上陣,“爭奇斗艷”。菠蘿、甜瓜繼續上周態勢,本周上市量分別環比增長12.63%、27.87%。菠蘿的價格在1.5-1.8元/斤,甜瓜產地有濰坊、遼寧。在售品種有綠寶、羊角蜜、白糖罐、八里香、博洋九號及京甜5號及“脆梨”甜瓜,本周價格在5-8元/斤。桃,本周上市量環比增長1046.34%,價格在10-15元/斤。預測后勢:隨著氣溫的升高,各類春果的上市還...
發布時間: 2024 - 04 - 16
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本周天氣繼續忽冷忽熱中,加上又逢清明假期,水果做為清明祭祀的主選,拉動水果銷量大增,尤其是西瓜、草莓銷量格外好。據對本周上市水果的數據統計顯示,總體上市量環比上漲11.17%。重點監測的20種水果統計數據顯示,價格上漲的有5種,分別是:大櫻桃、香蕉、李子、桃、葡萄,價格下降的有6種,分別是:西瓜、甜瓜、哈密瓜、香瓜、草莓、菠蘿,蘋果、梨、芒果、木瓜、橙、獼猴桃、油桃、山楂、紅果價格基本持平。水果上市交易特點:一是本周正值清明假期,各類果品銷量走俏,西瓜、草莓成為本周上市量龍頭。西瓜價格環比下降21.68%,本周新上商河“珍珠紅”,8元左右/斤。山東商河“鄭路珍珠紅”具有西瓜瓜形精致、一彈即裂、瓤脆爽口等特點,富含蛋白氨基酸、維生素C等物質,符合人體所需的多種營養元素,中心可溶性固形物高達17度,是普通西瓜的2至3倍,“甜而不膩、品而不厭”,是濟南市和商河縣精致果蔬的代表之一,也被人視為是西瓜中的“貴族”。 據了解,20世紀90年代鄭路鎮便開始嘗試種植珍珠紅西瓜,至今已有20余年的歷史,西瓜的價格在2.2-10元/斤。草莓價格親民,因品種、大小不同價格在4-12元/斤,銷量大增。菠蘿的價格在1.5-2.0元/斤,大連的李子10元-12元/斤,桂花香荔枝三斤裝五斤裝皆有,價格在38-70元/斤。二是時令鮮果豐盈果市。繼仁風富硒西瓜、油桃、美早櫻桃、椰子、桑葚等春果之后,新一季葡萄(茉莉...
發布時間: 2024 - 04 - 16
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又到了陽春三月,萬物復蘇時節,果市換季行動正當時,除了蘋果和梨,芒果、菠蘿、草莓、西瓜、甜瓜、哈密瓜、沃柑等品種成為當下主力軍,冬季水果則逐步縮小市場份額,大櫻桃、毛桃、油桃、李子、桑葚、枇杷、荔枝、新一季葡萄等“新鮮血液”陸續加入中。據本月對上市水果的數據監測,總體上市量環比上漲25.63%。具體分析如下:一、水果換季,南方水果成“首席”。進入三月,越來越多的南方鮮果陸續面市,南方水果風頭強勁。有水蜜桃、桑葚、青提、夏黑葡萄、福建枇杷、博洋九號甜瓜和菠蘿蜜、百香果及西梅、荔枝、拇指西瓜等等,再加上正當季熱銷的芒果、菠蘿、椰青、椰子,還有木瓜、香瓜、哈密瓜、鳳梨、火龍果、麒麟西瓜、特小鳳西瓜,果市由冬季水果轉向春季水果的步伐加快,后期果市品種將會更加豐富多彩。二、北方水果引領果市尚需時日。相較于南方水果的“人多勢眾”,月初北方水果除了大眾果蘋果、梨和草莓,幾乎乏善可陳。蘋果味道好、有營養,歐洲諺語還有“一天一蘋果,醫生遠離我”的說法。梨是春天化燥的好水果,具有清肺養肺的作用。多吃梨可改善呼吸系統和肺功能,有潤肺的功效,春季梨的需求日漸增長。當下暢銷的品種有秋月梨、庫爾勒香梨、雪梨、豐水梨、新疆貢梨,進口的有比利時長把梨。至月底,梨的上市量環比上漲42.72%,價格在1.4-7元/斤。而大量上市的草莓,仍是廣大市民的“心頭好”,本月上市量環比上漲54.39%,草莓價格在5-15元/斤...
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